日本の文化と風習

おはぎについて

季節ごとの「おはぎ」の呼び名とその由来


春　牡丹餅（ぼたもち）


牡丹の花が咲く季節、すなわち春の彼岸に 神仏や先祖への供物とされた小豆餡の様子を 牡丹の花に見立てたことから。

和漢三才図会には 「牡丹餅および萩の花は形、色をもってこれを名づく」 と記されている。



夏　夜船（よふね）


「ペッタン、ペッタン」という音を出さずに作ることができ、 隣に住む人にはいつ搗いたのか分からない。

そこで「搗き知らず」→「着き知らず」と言葉遊びをして、 夜は暗くて船がいつ着いたのか分からないことから。



秋　御萩（おはぎ）


牡丹餅と同じく、小豆餡の様子を秋の彼岸の時期に咲く 萩の花に見立てたことから。



冬　北窓（きたまど）


夜船と同様に「搗き知らず」→「月知らず」と言葉遊びをして 月を知らない、つまり月が見えないのは北側の窓だ、 ということから。